반응형 호모시스테인1 호모시스테인..비타민B 결핍과 심혈관 질환 요인 비타민B가 부족할 경우 고단백질의 소화과정에서 독성이 있는 ‘호모시스테인’ 이 만들어지는데, 이 물질이 지속적으로 몸속에 축적될 경우 심혈관 질환의 주요 요인이 될 수 있다. 호모시스테인 검사는 현재 건강검진 필수 항목이 아니지만, 심혈관질환 가족력이 있거나 육식 위주의 식생활로 인한 심혈관 질환이 의심되면 혈액 검사를 통해 호모시스테인 수치를 확인할 것을 권한다. 호모시스테인이란? 호모시스테인은 음식물이 소화되면서 만들어지는 아미노산이다. 우리가 육류, 달걀, 우유 등의 고단백질 음식을 섭취하면 ‘메티오닌’ 이라는 필수 아미노산이 들어오게 되는데 몸속에 비타민(특히, 비타민B)이 충분하지 않을 때 메티오닌이 제대로 처리되지 못하고 독성이 있는 ‘호모시스테인’ 이라는 돌연변이 물질이 생성된다. 호모시스테.. 2022. 5. 12. 이전 1 다음 반응형
