반응형 거꾸로식사1 당뇨전단계와 거꾸로 식사..뉴질랜드 복귀 후 피검사 결과 코로나 이후 3년만에 한국에 다녀왔다. 그리고 내가 당뇨전단계에 있음을 알게 된 후 첫 한국 방문이니 무엇보다 식사 관리에 대한 철저한 정신무장이 필요한 상태였다. 아무래도 흰 쌀밥 위주의 식사를 하고 계신 부모님과 함께 생활해야 한다는 점이 심적으로 큰 부담이었다. 서울 도착 첫 날부터 예상대로 매 식사가 진수성찬이었다. 3년만에 보는 막내 아들을 위한 사랑의 표현이겠지만, 나에게는 넘어야 할 난관이었다. 사실 어머님께서 현재 당뇨를 앓고 있기 때문에 나의 당뇨상태를 알게 되면 자책하실 것이 분명하기 때문에 먹성 좋은 모습을 보여 주어야 한다는 부담감도 컸다. 결국 내가 선택한 방법은 당뇨인들에게는 잘 알려져 있는 거꾸로 식사법이었다. 거꾸로 식사의 방법은 밥 → 반찬 순으로 먹는 대신 야채 → 반찬(.. 2023. 1. 12. 이전 1 다음 반응형
